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Une ferme agroécologique
PRODUIRE TOUT EN CRÉANT DES BÉNÉFICES ÉCOLOGIQUES
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La ferme a comme objectif de promouvoir la consommation locale de produits sains et riches en nutriments afin de diminuer les importations et les transports de marchandise. Pour cela, nous menons différentes activités de maraîchage, élevage et transformation de produits respectueuses de l’environnement. Bien plus qu’une ferme, c’est aussi une projection d’éducation. En effet, le labyrinthe de maïs de développer développer des activités de sensibilisation avec les écoles, les collèges et lycées des villages aux alentours afin d’animer des ateliers autour des thématiques de l'agriculture, d’écologie et aussi sur le respect de l’environnement.
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Des couverts végétaux sur nos parcelles
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Les couverts végétaux sont constitués d’un ensemble de plantes semées ou spontanées dont l’objectif est d’occuper le sol entre deux cultures
Vous l'avez peut être déjà vue les champs d'herbes sur nos parcelles autours du magasin, elles sont pâturer par nos vaches.
Elles ont plusieurs avantages environnementales:
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Protection de la vie biologique, amélioration de la structure du sol ;
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Prévention du lessivage des éléments nutritifs ;
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Amélioration du stockage du carbone, protection des sols contre le ruissèlement de l'eau ;
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Protection de la biodiversité en fournissant gîte et couvert aux espèces sauvages ;
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Enrayer le cycle de vie de certains ravageurs, maladies et adventices.
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